L'azienda Agricola Anselma Giacomo nasce agli inizi del Novecento quando il nonno Felice fece una scelta: quella della tradizione, decidendo quindi di produrre esclusivamente vini rossi della Langa.

Molta attenzione viene posta soprattutto al lavoro in vigna, ritenendo che i grandi vini si producano soltanto da uve di ottima qualità, per ottenere le quali, oltre alla terra, occorrono tanto lavoro e moltissima passione.

E da allora la tradizione è stata mantenuta.

L’azienda Anselma Giacomo, che ha sede nel centro storico di Serralunga d’Alba, continua producendo esclusivamente i vini del territorio in una delle aree più vocate ai grandi vini del Piemonte: Barolo, Barolo Collaretto, Barolo Riserva Vigna Rionda, Langhe Nebbiolo, Barbera d'Alba e Dolcetto d'Alba.

Attualmente è condotta dall'enologo Franco Anselma (figlio di Giaculin, nipote di Felice), insieme alla moglie Maria.

In cantina l'accoglienza ai turisti e agli enoappassionati permette di conoscere e degustare i vini dell'azienda in un ambiente ricco di storia e di tradizione.